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随着互联网不断发展,基于互联网的营销也逐渐被企业关注,对于传统意义上的餐饮行业又会带来怎样的变化?11月26日,在北京西餐业协会主办的“千店万博,Wi-Fi中国行”活动上,协会会长魏青表示,餐饮行业应该积极加入互联网营销的浪潮中来,以得到快速的发展。
餐饮业被称为中国的黄金产业,拥有巨大的消费市场,随着人民生活水平和生活方式的转变,对餐饮业的新需求也随时代而不断变化。在餐饮市场中,过去拼价格、拼菜品、比档次、比服务等竞争手段已不稀奇。在现今网络经济时代,许多餐饮企业逐渐依靠灵敏的电子信息工具,不断提高市场应变能力。
在火爆的餐饮市场中,互联网应用的崛起,为餐饮业带来了机遇和挑战。记者近日走访了北京的一些商用餐饮场所,发现就算是一家小咖啡馆,只要你懂得用E智慧的眼光,用信息化的手段来打点,也可以让它兴旺得与众不同。
随着网络在人们生活中扮演着越来越重要的角色,为顾客提供免费无线网络服务对于西餐厅、咖啡厅等一些休闲类餐饮企业来说,越来越具有举足轻重的作用。与店家自行安装的家用无线上网设备相比,专业的商用Wi-Fi无线上网设备无论从传输距离与安全性上都是家用设备不可相比的。迈外迪(WiWide)副总裁王哲介绍说,迈外迪(WiWide)的专业商用设备是该公司的专利产品,在传输距离上是家用设备的4倍以上,并设定了禁止局域网访问、不良网站的屏蔽、平均限速、以及防病毒等家用设备很难实现的但又是公共上网场所必备的诸多功能,更为重要的是该设备采取的是WEB登录密码形式,从而在源头上彻底杜绝了“蹭网”的现象。迈外迪(WiWide)提供全程免费的外包服务,除了显而易见的省钱、省心之外,另一个颇受店家青睐之处,在于其专门为店家设计的登录页促销广告。登录页广告是该公司的专利产品,具有强大的促销功能。当顾客在店内上网时,首先需要打开店家提供的登录页面,这时,登录页面的左侧就会出现店家自己的促销广告,这对到店消费的顾客来说无疑是一种最直观、最精准的营销宣传。店家正在推广的特价菜品、营销活动等,都可以通过这种方式直接传达给目标顾客,其效果几乎是立竿见影的。
那么微博在其中又能起到怎样的作用呢,据新浪微博企业微博负责人王凡介绍,微博作为今年最新兴最火爆的互联网应用,他们和迈外迪(WiWide)迪就是鱼和水的关系,迈外迪(WiWide)提供设备,新浪微博提供的就是内容,两者的结合会让消费者付出更多的到店时间,从而拉动消费。以鱼眼儿咖啡为例,目前鱼眼儿咖啡官方微博的粉丝数为3112名粉丝,那么店家发任意一条微博,这条微博可以是文字、视频、图片,那么这3112名粉丝就同时能看到,是一种群体订阅关系,如果粉丝转发了这条微博那么关注这名粉丝的人又能看到这条微博,是一种广播性宣传,据王凡介绍,现在新浪微博注册商家非常乐于用微博和顾客沟通,觉得非常轻松,因为微博是一个可以长期互动的平台,原先消费者到店消费可能吃完饭就走了,你不知道他是谁,但如果他关注了你的官方微博,你就多了一名粉丝多了一个联系方式,这一点短信是做不到的,但你可以随时随地发微博。这次新浪微博和迈外迪(WiWide)达成战略合作伙伴关系,其中一项合作就是当使用迈外迪为商家提供的的登录页面上网后,其跳转页会跳转到该店的官方微博,从而形成自己的粉丝团,并在这些商户的新浪微博中选取精品微博作为微聚点定期在新浪微博号召用户参加活动。更多活动详情可登陆.cn/ 进行关注。
互联网不仅是企业宣传的阵地,更是企业与顾客沟通的最好渠道,快速、即时的互动让企业能在第一时间获得市场信息。而如今,网络更是成为商家为顾客提供增值服务的有效工具,与时共进的互联网就在我们的身边悄然的改变着我们的生活习惯与消费观念。这次新浪联手迈外迪重拳出击适时合作,将为咖啡厅乃至整个餐饮行业带来创新的营销模式。